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6 octobre 2021

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La dysphagie est un trouble fréquent de la déglutition qui peut concerner jusqu’à 15% de la population selon certaines études[1]. Souvent sous-estimée et mal comprise par le grand public[2], elle peut donner des complications comme les fausses-routes, la peur de s’alimenter, la dénutrition et la déshydratation. C’est pourquoi les solutions nutritionnelles destinées à la dysphagie […]

4 avril 2023

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En alimentation infantile, l’objectif principal est de se rapprocher au maximum de la composition du lait maternel. Ainsi le seul fait que le lactose soit le composé principal du lait maternel fait de lui un élément essentiel dont les bénéfices n’ont pas forcément la nécessité d’être montré pour être conseillé. C’est pourquoi il existe assez […]